为切实保障2024年高考期间考生饮食安全，有效预防食物中毒事故和食源性疾病的发生，市市场监督管理局执法人员前往市直考点市一中、芷兰学校及祁利酒店、云禧酒店进行督查，对学校食堂粗加工区域、备餐、分餐、餐具消毒、加工烹饪、食品追溯信息系统等实施全程监控，要求校方必须全力以赴，进一步加强食品从业人员健康管理、食品安全风险防范。

图为市食品检验所现场快检

市食品检验所对供餐食堂采购的食品原料开展快速检测工作，以考点接待酒店、考点学校食堂、考务人员就餐单位等为重点环节，以畜禽肉、蔬菜、水果、香辛料、米粉及米粉浇头等为重点内容开展现场快速检测。主要检测蔬菜水果类农药残留、香辛料类二氧化硫、腌腊肉类亚硝酸盐、鲜肉类瘦肉精、米粉类二氧化硫、米粉浇头中罂粟壳等项目。检测人员与现场督导执法人员密切配合，巡回在高考餐饮保障单位对所有食材进行快速检测，计划共抽取快检样本300多例，并做好重大活动餐饮服务食品安全快速检测记录，确保餐饮单位覆盖到位、重点食材覆盖到位，及时发现问题及时消除食品安全隐患。

本次高考遇端午，在活动现场志愿者号召考生家长要积极响应党和国家号召，宣讲了党员干部严禁操办“升学宴”“谢师宴”的廉洁要求，树牢“清廉”意识，时刻将遵纪守法、以俭修身、以廉兴业、尽职尽责，有效筑起安全“防火墙”。（市食品检验所 卢文艳）